Belén, 9 de septiembre de 2022 - - La Senadora Estatal Lisa Boscola anunció hoy que ha asegurado una subvención de $100,000 para la Cooperativa de Alimentos de Belén para ayudar en la construcción de la cocina en la tienda de comestibles de propiedad comunitaria que se ubicará en el centro de Belén.

«La Cooperativa de Alimentos de Belén cubrirá una necesidad crítica de una tienda de comestibles en la sección norte del centro de Belén y su cocina desempeñará un papel fundamental en el objetivo de la Co-Op de proporcionar alimentos nutritivos a sus clientes», declaró el Senador Boscola. «El objetivo general de la Cooperativa de Alimentos de Belén es proporcionar alimentos saludables y asequibles con énfasis en los alimentos de origen local para mejorar el acceso a alimentos saludables y, por lo tanto, mejorar la salud pública de nuestra comunidad. Este es un objetivo más que digno de este financiamiento estatal», agregó Boscola.

La Cooperativa de Alimentos de Bethlehem utilizará la subvención estatal de $100,000 para actividades relacionadas con la construcción asociadas con la cocina de la instalación en el sitio de la Cooperativa de Alimentos, que se ubicará en 250 E. Broad Street en Belén.

«En nombre de la Junta Directiva de Bethlehem Food Co-Op, nos gustaría agradecer a la Senadora Boscola por su compromiso de abordar el tema de la inseguridad alimentaria y sus esfuerzos para asegurar fondos para apoyar esta tan necesaria tienda de comestibles de propiedad comunitaria ubicada en 250 E. Broad Street en Belén», dijo Carol. Ritter, presidente de la junta. «Esta financiación ayudará a que nuestro sueño se haga realidad».

Las Co-Op son organizaciones independientes de propiedad, operadas y financiadas por sus miembros, comprometidas con las personas a las que sirven y las comunidades en las que viven. Actualmente, la Cooperativa de Alimentos de Belén tiene más de 1.100 miembros y se espera que la tienda abra en 2023.

Información proporcionada a TVL por:

Kurt J. Derr

Oficina de la Senadora Lisa Boscola

Una calle East Broad, Suite 120

Bethlehem, PA 18018