¡Corredores, empiecen a hacer squash! La edición anual de Zucchini 500 regresa al mercado de West Ward de Easton el 19 de julio

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EASTON, Pensilvania — La carrera de verduras favorita y más divertida de Lehigh Valley, la Zucchini 500, regresará al mercado de West Ward de Easton el miércoles 19 de julio a las 4 p.m. El evento gratuito, que ahora cumple 17 años, está abierto tanto a niños como a adultos.

El mercado de West Ward proporcionará todo lo necesario (calabacines, ruedas, ejes, equipo para tallar y mucho más) para convertir esta versátil verdura en una elegante máquina de carreras impulsada por la gravedad, lista para aplastar a la competencia en la legendaria pista Zucchini 500. Un equipo de boxes del Zuke 500 estará disponible para ayudar a construir el coche. Peter Brohl, de NASCAR, estará presente para oficiar la carrera.

La construcción de automóviles y las pruebas de conducción se llevarán a cabo de 4 a 6 p.m. Las carreras comenzarán con la división infantil a las 6 p.m., seguida de la división de adultos. Los niños de 16 años o menos podrán competir en tres categorías: autos deportivos, vehículos medianos y camiones monstruo. Los adultos pueden competir en la serie para adultos de tamaño mediano después de la carrera infantil. Se entregarán trofeos al coche más rápido de cada categoría y habrá un premio adicional al diseño de coche más creativo.

Habrá una estación fotográfica Zucchini 500 para fotografías de corredores, amigos y familiares en un coche de calabacín.

Además de ser alargados y aerodinámicamente adecuados para las velocidades máximas de carrera, los calabacines están cargados de muchas vitaminas, minerales y antioxidantes importantes. Bajo en calorías, grasas y azúcar, tiene un alto contenido de fibra, desempeña un papel importante en la digestión y puede limitar la probabilidad de padecer una variedad de problemas gastrointestinales. Aunque normalmente se considera un vegetal, el calabacín es técnicamente una fruta. Como calabaza, es originaria de América Central y México, pero ha formado parte de muchas cocinas internacionales durante siglos.

El West Ward Market está ubicado en la calle 12 N. en Easton, entre la escuela primaria de Paxinosa y el estadio de Cottingham. El nuevo mercado se inauguró en junio de 2022 para ofrecer acceso a productos frescos, productos horneados, alimentos preparados y mucho más, en el distrito oeste de Easton y a los vecindarios circundantes, además de ofrecer un lugar para conectarse con los vecinos y las organizaciones comunitarias.

Complementa las propiedades existentes del Distrito de Mercados: el Easton Farmers' Market, el mercado agrícola al aire libre más antiguo y continuo de los Estados Unidos; y el Easton Public Market, un mercado cubierto y un espacio de reunión durante todo el año. Todos son operados por la Greater Easton Development Partnership (GEDP).

Acerca de la Asociación para el Desarrollo del Gran Easton

GEDP es una organización sin fines de lucro impulsada por voluntarios que se centra en el bienestar económico, la integridad histórica, la vibrante cultura y la hospitalidad de Easton. Gestiona más de dos docenas de programas y eventos que mejoran la calidad de vida de Easton, como Easton Farmers' Market, Easton Main Street Initiative, Easton Public Market, PA Bacon Fest, West Ward Community Initiative, Easton Winter Village, Heritage Day, Easton Garden Works y más. Más información: eastonpartnership.org.

Información facilitada a TVL por:

Michael Drabenstott (por el GEDP)

Grupo de Comunicaciones Drabenstott