Imágenes destacadas: Rosaria Stoops, directora ejecutiva de Friends of the Allentown Parks, entrega premios a «You Got Porkd» y «Lenwood BBQ» (de izquierda a derecha)

Las organizaciones locales celebran el espíritu comunitario mientras los concursantes entregan comida excepcional a pesar del clima lluvioso

ALLENTOWN, PA — Friends of the Allentown Parks se enorgullece de patrocinar el concurso de degustación de barbacoas en el festival anual de Blues, Brews and BBQ el 14 de junio, que reunió a entusiastas de la barbacoa y vendedores de comida locales para un día de competencia excepcional a pesar de las difíciles condiciones climáticas.

El panel de jueces estuvo compuesto por cinco miembros distinguidos de la comunidad: Rosaria Stoops, directora ejecutiva de Friends of the Allentown Parks; dos miembros adicionales de la junta directiva de Friends of the Allentown Parks; Katy Kresge, miembro de la junta de la Cámara de Comercio de Allentown; y Michelle, nativa de Allentown. Juntas, evaluaron las propuestas de seis compañías diferentes de barbacoas y evaluaron cuidadosamente cada oferta en una degustación completa en paralelo.

Resultados del concurso:

La mejor carne y el mejor acompañamiento: - Lenwood BBQ

El mejor sándwich: - You Got Pork

«Al principio fue difícil votar, pero probar los alimentos uno al lado del otro nos ayudó mucho a tomar nuestras decisiones», dijo Rosaria Stoops, directora ejecutiva de Friends of the Allentown Parks. «Si no los tuvieras todos juntos, los habrías encontrado todos increíbles: ¡la gente saca lo mejor de sí incluso en días de lluvia!»

El concurso destacó la resiliencia y la dedicación de los vendedores de alimentos locales que continuaron ofreciendo excelentes experiencias de barbacoa a pesar de las condiciones climáticas húmedas. La calidad de la competencia se mantuvo excepcionalmente alta, lo que demuestra el talento y el compromiso de la comunidad de barbacoas de Allentown.

Friends of the Allentown Parks tuvo el honor de patrocinar este evento comunitario, que reunió a residentes y visitantes para celebrar la excelencia culinaria local y, al mismo tiempo, apoyar la vibrante escena de festivales de la ciudad.

El festival Blues, Brews and BBQ sigue siendo un evento fundamental para la comunidad de Allentown, ya que combina música, bebidas locales y comida excepcional para celebrar el espíritu cultural de la ciudad.

Acerca de Friends of the Allentown Parks

Friends of the Allentown Parks se dedica a mejorar y preservar el sistema de parques de Allentown a través de la participación de la comunidad, la promoción y el apoyo a las oportunidades recreativas que benefician a todos los residentes.

Información proporcionada a TVL por:

Rosaria Stoops, directora ejecutiva

Amigos de los parques de Allentown