Imagen proporcionada por ArtsQuest

Prepara tus cucharas

El Souper Bowl XIII regresará a Lehigh Valley en febrero

BETHLEHEM, Pensilvania— Coge tus cucharas y prepárate para probar algunos de los mejores restaurantes, empresas de catering y estudiantes de cocina de Lehigh Valley en el Souper Bowl XIII de ArtsQuest, dentro del Musikfest Café presentado por Yuengling el domingo 5 de febrero, del mediodía a las 3 p.m.

Las selecciones saladas para degustar incluirán sopas a base de crema, mariscos, carne y veganas. Los asistentes también nominarán a su contendiente favorito para el premio al campeón «People's Choice» del Souper Bowl. El ganador recibirá un trofeo de cristal inspirado en el Trofeo Lombardi y creado por ArtsQuest Glass Studio, con un tazón de sopa en la parte superior en lugar de una pelota de fútbol. Un panel de expertos y celebridades juzgará cada categoría y levantará sus cucharones para premiar a la mejor creación.

Además de las categorías mencionadas anteriormente, Behind the Grill, Bethlehem Area Vocational-Technical School, Buzzwell Catering LLC, Daisy Hill Kitchen, HOEM Kitchen, Jenny's Kuali, Lemon Tree Kitchen, Molly's Irish Grille and Sports Bar, Palette and Pour, Passanante's Home Food Service, Roasted, Strange Brew Tavern y otras también lucharán por los primeros puestos en las categorías de «El ingrediente más original» y «El ingrediente más sorprendente».».

El AVTS de Belén triunfó durante el Souper Bowl XII, con tres nominaciones a «Mejor base de crema», «Mejor marisco» y «Más original», y el instructor de AVTS Scott Ferry afirma que su equipo de estudiantes de cocina espera repetir. «Para mí», dijo Ferry, «me encanta ver brillar a los estudiantes. Ganar algunas cosas tampoco hace daño».

Según Ferry, los estudiantes esperan participar en el Souper Bowl cada año, y nos cuentan que el equipo de este año estará formado por cuatro o cinco estudiantes de Bethlehem AVTS. «Los estudiantes se divierten mucho probando las recetas que se les ocurren y las cambian hasta que estén perfectas», dijo. «Cada año tenemos un nuevo grupo de estudiantes compitiendo, por lo que todo es completamente nuevo cada año».

«Nos encanta estar en la comunidad», agregó Ferry. «Cuando la gente intenta disfrutar de las creaciones de los estudiantes, se sorprende de que los estudiantes de secundaria puedan competir a este nivel. Gane o pierda, esta es una oportunidad de ser visto (y probado) por cientos de personas».

Dejando todo eso a un lado, Ferry añadió que «en última instancia, el Souper Bowl se trata de divertirse».

¿Quieres ser de los primeros en probar las deliciosas sopas que se ofrecen en el Souper Bowl XII? Considera la posibilidad de hacer una entrada VIP, que permite entrar a las 11 de la mañana e incluye una entrada gratuita con una bebida válida para cualquier cerveza Yuengling, vino de Franklin Hills o refresco. Además de probar sopa y participar en un sorteo para ganar tarjetas de regalo de los restaurantes participantes, los VIP también participan en un sorteo especial solo para VIP de una variedad de entradas de ArtsQuest. Las entradas VIP tienen un descuento de 54 USD hasta el domingo 29 de enero y se pueden comprar aquí.

Las entradas de admisión general para los miembros de ArtsQuest están disponibles por 29 dólares cada una, y las entradas para el público cuestan 34 dólares hasta el 29 de enero. El precio aumentará 5$ para todos los tipos de entradas desde el 30 de enero hasta el inicio del evento. Para obtener más información o comprar boletos, visite steelstacks.org o llame a la taquilla de ArtsQuest al 601-332-3378.

Ganadores del Super Bowl XII:

People's Choice: costillas de res braseadas de Saucon Valley Country Club

La mejor base de crema: sopa de maíz con pollo ahumado de Bethlehem AVTS

La mejor base de carne: costillas de res estofadas de Saucon Valley Country Club

El mejor marisco: sopa de paella de Belén AVTS

Lo más original: sopa fría de bourbon con fresa y coco de Bethlehem AVTS

El ingrediente más sorprendente: la melaza de granada en la sopa vegetariana mediterránea de Forks Mediterranean Deli

Acerca de ArtsQuest

La misión de ArtsQuest es brindar acceso a experiencias artísticas, culturales y educativas excepcionales utilizando las artes y la cultura como elementos clave del desarrollo económico de nuestras comunidades urbanas. ArtsQuest™ apoya esta misión mediante la presentación de artes escénicas y visuales, cine, clases de educación artística y divulgación, programación para jóvenes y eventos culturales. A través de festivales como su evento principal, el Musikfest, el Banana Factory Arts Center y el ArtsQuest Center del campus artístico y cultural de SteelStacks, la programación de ArtsQuest llega a más de 1,9 millones de personas al año. Los programas y eventos de la organización, de los cuales aproximadamente el 50% son gratuitos, tienen un impacto económico combinado de más de 136 millones de dólares al año en la región. ArtsQuest se enorgullece de ser miembro de IFEA, la Asociación Internacional de Festivales y Eventos, NIVA, la Asociación Nacional de Locales Independientes y la OTAN, la Asociación Nacional de Propietarios de Teatros.

Información proporcionada a TVL por:

Kelley Andrade, ArtsQuest

Coordinadora de Relaciones Públicas

http://www.artsquest.org/