Lehigh Valley Health Network patrocinará la entrega gratuita de comestibles de Radish Republic durante la semana del 14 al 21 de marzo para crear conciencia sobre el Mes Nacional del Cáncer Colorrectal (marzo). La asociación de LVHN y Radish Republic es un esfuerzo en salud preventiva. El área de entrega gratuita se extiende a cualquier parte del Valle de Lehigh.

El cáncer de colon es el tercer tipo más común de cáncer de colon en los Estados Unidos entre hombres y mujeres. Existe una fuerte evidencia de que hacer ajustes en la dieta y el ejercicio puede reducir significativamente sus posibilidades de contraer cáncer de colon.

Las dietas que incluyen muchas verduras, frutas y granos enteros se han relacionado con una disminución del riesgo de cáncer de colon. Coma menos carnes rojas y carnes procesadas, lo que se ha relacionado con un mayor riesgo de cáncer colorrectal. Solo una de cada diez personas come la cantidad recomendada de verduras. Las verduras deben ocupar 2/3 de su plato en cada comida. La fruta es un aperitivo o postre fácil bajo en calorías. Junto con estos cambios en la dieta, mantenga un peso saludable y agregue ejercicio a su rutina.

A continuación se presentan las siete recomendaciones principales de qué centrarse en la planificación de las comidas:

verduras sin almidón

fruta fresca

pescado graso como el atún capturado salvaje y el salmón

granos enteros

frutos secos y semillas

legumbres y frijoles

carne blanca y huevos

Aunque muchas personas pueden sentirse cómodas ordenando artículos preenvasados y no alimentarios en línea, comprar productos en línea puede no sentirse cómodo para algunas personas. Con la pandemia, es posible que no consuman tanto producto si no pueden llegar físicamente a la tienda de comestibles, lo que conlleva un mayor riesgo de problemas de salud. El personal de Radish Republic selecciona cuidadosamente los productos para cada pedido y el pequeño tamaño de la tienda permite un mayor control de calidad en la sección de productos. Cualquier producto recibido de baja calidad puede ser reembolsado.

Radish Republic se encuentra en el Paseo ArtsWalk del centro de Allentown en 21. N 7ª calle, Allentown, PA 18101. Es una tienda de comestibles urbana de primer nivel especializada en alimentos locales de granjas y pequeñas empresas en el Valle de Lehigh y más allá. Los pedidos realizados en línea se entregan al día siguiente. Normalmente costando $7.99 por entrega, esa tarifa se está renunciando a través del patrocinio de LVHN para la semana del 14 al 21 de marzo. Haga su pedido en línea en www.radishrepublic.com/online-store.

Asista al evento virtual Colonrectal del Instituto del Cáncer de Lehigh Valley y aprenda más sobre la salud del colon.

Visite LVHN.org/ColonEvent para registrarse.

Información e imagen proporcionada a TVL por:

Nicole Shelly